Guide des Vins de France DUSSERT GERBER 2000
"Classé 2e Grand Vin cette année. Pierre
Mignon fait partie des 4% de producteurs qui cultivent
plus de 10 ha de vignes. Remarquable Champagne Millésime
1986, un Blanc de Blancs riche , qui associe élégance
et charpente, finesse et densité, avec ses notes
caratéristiques de fleurs blanches, très
persistant. Excellent rapport qualité-prix (à
noter, la suberbe cuvée de Madame Millésime
91, habillée d'un bouquet d'iris peint à
la main par une artiste champenoise). Très belles
bouteilles An 2000. Aucune hésitation." |